Recepty, které zde uvádíme, jsou jen malou ochutnávkou a inspirací pro Vás, kteří se rozhodnou vařit v Baumatic Culinary.
Nenechte se připravit o setkání s profesionály a obohacení o ukázku jejich praktických zkušeností!
Čeká Vás zábavný večer s překvapením nakonec!
|
|
Letní chutěPestrost a svěžest italské kuchyně na talíři mohli ochutnat hosté a novináři, jež ve středu večer 30.7.2008 byli hosty prvního kurzu Baumatic Culinary, který pořádá naše firma Baumatic.
|
SushiPřirozenost, harmonie a estetika to jsou základní pravidla pro Sushi. Souhru přísad, barev a prvky mistrovského aranžování si mohli vyzkoušet účastníci kurzu lekce vaření dne 10.9.2008. |
|
|
|
Klasické české omáčky v moderním pojetí
Omáčka může udělat z obyčejného jídla nezapomenutelný zážitek, navíc většina omáček se připravuje rychle a snadno, získáte základ k přípravě zapékané zeleniny či dalších jídel.
|
Steaky a pečená masa
Reputace dobrého kuchaře je často spojena s přípravou masa. Lákavá vůně pečícího se masa dokáže do kuchyně přilákat kdekoho.
|
|
|
|
Vaření ve woku
Ve wok pánvi dokážeme připravit jak tradiční asijské pokrmy, tak třeba i celé kuře. Je to vskutku univerzální kuchyňská nádoba. Použití a údržba wok pánve - více než snadné.
|
Těstoviny a risotto
Konečně jsme objevili tajemství, které Italové znají už celá staletí: těstovinami nic nezkazíte. Znáte snad jednoduší a chutnější jídlo, víte o něčem lákavějším, než je pohled na máslo a hoblinky parmazánu, které se pomalu rozpouštějí na špagetách? Těstoviny přinášejí lidem také pocit pohody – zahřejí, nasytí a jsou především velice chutné. U nás se naučíte jak uvařit masové ragů, omáčky z hub nebo rizotto champagne a možná i mnohem více!
|